Fiche technique
| Superficie : | 3 hectares |
|---|---|
| Nature du sol : | brun gravelo-sableux |
| Cépages : | 80% 20% |
| Densité : | 5500 pieds / hectare |
| Age moyen du vignoble : | 20 ans |
| Production : | 17 tonneaux |
| Vinification : | Traditionnelle Thermorégulation pour assurer la maitrise et la meilleure extraction de la matière colorante et des tanins |